Odrywane bułeczki drożdżowe jak pizza - uwagi. Zapraszam na bułeczki pizze, bo jak widać pizza wcale nie musi być pod postacią placka, czy też calzone - świetnie wygląda i smakuje przygotowana jako odrywane bułeczki :). Wystarczy ciasto na pizzę podzielić na małe porcje, do każdej dodać ulubione dodatki, a następnie uformować ciasto w kulki i je upiec.
Opis wykonania Drożdżowe bułeczki z ciasta na pizzę w sam raz na śniadanie. Są bardzo proste w przygotowaniu, miękkie i puszyste. Do dużej miski wsyp mąkę, drożdże i dobrze wymieszaj. Następnie dodaj olej, cukier, sól i ponownie wszystko wymieszaj.
Rozwałkować na grubość około 4 mm, wycinać rogaliki: przy pomocy naprawdę dużego talerza wyciąć z ciasta koło, podzielić je na 8 części, jak pizzę, na każdym trójkącie kłaść łyżeczkę marmolady, zwijać w kierunku wierzchołka trójkąta, formułując rogalika. Układać je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Uwielbiam takie bułeczki. Wyglądem przypominają mi moje ulubione bułeczki z Polski, a tu proszę, niespodzianka: są specjalnością francuską i belgijską :-). W smaku są delikatne, mięciutkie, z mocno chrupiącą skórką. Są pyszne! Polecam, a nawet b.a.r.d.z.o. Składniki na 10 bułeczek: 400 g mąki pszennej chlebowej
1 Na początek należy zrobić cztery nacięcia na górze bułki i wlać do środka ketchup lub przecier. 2 W każdej szczelinie umieścić po kawałku salami oraz sera, posypać ziołami. 3 Nagrzać piekarnik do 180 stopni. 4 Mini pizze piec przez około 15 minut.
Jak zrobić bułki na zakwasie. W misie miksera umieść zakwas, mąkę, sól i mleko - wyrób ciasto (jeśli ciasto jest zbyt gęste, to możesz dodać trochę więcej mleka). 50 - 100 g dobrego zakwasu, ok 200 g mąki pszennej, 0,5 łyżeczki soli, 100 ml mleka. Miskę z ciastem przykryj ściereczką i odstaw do wyrośnięcia - może to
FFP6FXf. 7kr3jgfbct.pages.dev/1277kr3jgfbct.pages.dev/2997kr3jgfbct.pages.dev/3907kr3jgfbct.pages.dev/3227kr3jgfbct.pages.dev/1697kr3jgfbct.pages.dev/1947kr3jgfbct.pages.dev/5
mini bułeczki z ciasta na pizzę
